Rabu, 12 Januari 2011

Pandan Banana Cake

minder lihat kreasi teman-teman...yah ikut meramaikan saja:) sekaligus jadi semangat terus belajar..terimakasih team LBT#1 (let's bake together) dan teman-teman:)
Ini hasil modif penuh..dari resep disini
http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=221

hiks2 jadinya seperti ini…deg-degan jadinya apa..pas dimasukin oven, abis lagi ga punya mentega maupun margarin didapur.
Pake cetakan yang pendek tingginya, ihihi karena takut gagal..alhamdulillah jadi, lembut hasilnya
Musti banyak belajar terus..semangat-semangat

Bahan membuat:
Minyak goreng 80 ml
Santan kara 60 ml
6 butir telur
½ sdt SP
150 gr tepung terigu
10 gr maizena
125 gr gula pasir
25 gr palm suiker
Pasta pandan secukupnya
3 buah pisang ambon hijau, haluskan
3 buah strawberry, iris kecil-kecil
Cara membuat:
Kocok telur dan gula pasir beserta SP sampai benar-benar mengembang, masukkan tepung terigu dan maizena perlahan-lahan, aduk hingga rata.
Masukkan pisang ambon yang telah dihaluskan, buah strawberry, aduk rata, beri pasta pandan.
Kemudian masukkan santan dan minyak goreng secara bergantian sedikit demi sedikit sambil terus diaduk,
Tuangkan kedalam Loyang yang telah dialasi kertas roti dan panggang hingga matang


saat disajikan (keluar dari loyang setelah dingin) taburi ayakan susu bubuk diatasnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...