3rd anivversary celebration

Bolu Tape Keju

Sudah lama tidak nge-blog lagi, masih ada banyak foto yang belum diarsipkan:) salah satunya bolu tape keju untuk merayakan 3rd anniversary Mama fatih dan Ayah tanggal 15 maret 2012......lalu. simple, praktis...dan romantis buat dimakan berdua temen minum teh.

sayangnya kamera pemberian suami saat itu sampai sekarang lensanya rusak, akhirnya gambarnya pun blur dan warnanya tidak tertangkap kamera. Happy anniversary to us...wish you love and miss me always dear:) semoga rumah tangga yang kami bina ini penuh berkah, ridho dan bimbingan dari ALLAH SWT selalu..Amin ya Rabbal alamin

cake pop

Cake Pop bisa disebut Pop Cakes nda ya? saking susahnya mindahin file photo dari Hp ke Laptop, plus upload sempat ketiduran dan takut telat....nulis Judulnya inget POP CAKE di watermark Foto:) harusnya cake pop ya? lupa kalo setornya sampe tanggal 13. hiks padahal kebingungan ini kue mau difoto dengan kamera apa, kamera hpnya qualitiynya elek bener......


Baking blue melanda karena kamera lama saya rusak , sering dimainin anak sampe jatuh jatuh. jadinya habis baking...lenyap begitu saja di perut tanpa ada kenangan karya yang tersisa....(hihi )


Base Cakenya menggunakan resep Buttercake 2 telur ibu Fatmah (nccc-indonesia.com)

Bahan:

120gr mentega
½ sdt vanili
250 g gula pasir
2 butir telur
200 g tepung terigu
1 sdt Baking Powder
150ml susu segar

Bahan pelengkap:
Gula bubuk dan bubuk kayu manis secukupnya

Cara membuat:

Panaskan oven 180 derajat Celcius.
Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
Oven hingga matang (lebih kurang 30 menit untuk loyang kotak 22 cm, tinggi 3-4 cm).
Angkat, dinginkan. , potong-potong.

Kemudian cake yang sudah dihancurin dimix dengan selai kacang.
Cake dibentuk lolipop...lalu dibalur dengan coklat dan taburan sprinkle warna warni

sempet dua buah cakepop menurun ini dari sticknya. apa karena terlalu gede. dan baru inget di video pembuatan cakepop ada warna putih dibawah cakepop...berarti harus ditempel coklat sedikit lalu dibekukan dulu coklatnya.....baru dibalur semua.

Happy POP POP 

LBT# 14 Melonpan
Walau kamera rusak, dan minjem kamera selama beberapa menit ditempat suami kerja..hihi..tetap semangat..
karena saya tetap ingin berada di grup ini....hiks hiks...melo dah jadinya

Pertama kali buat Melonpan, dan pertama kali juga merasakannya...serasa jadi orang jepang...watashi aisuru melonpan...:)

Resepnya dan cara membuatnya langsung lihat di video youtubehttp://www.youtube.com/watch?v=5z0e-GKJA10

Buat roti ini memang menguras energi...mana fatih sibuk juga:)......tapi Alhamdulillah suatu pembelajaran...Thank you Host LBT dan LBTers..salam Melonnnnnpanpan

—