Bingka kentang pandan

 Sebenernya ini untuk setoran PR LBT#5 dengan tema kue tradisional yang dipanggang, tapi ga jadi disetor, karena fotonya tanpa persiapan, sebelum difoto , kuenya udah habiiss:), emang kuenya enak, lembut dan manis. Resep bingka pandan milik bunda nadhifa ini emang enaaaakkk, sayangnya saya ga punya cetakan bingka.

Kue yang saya buat juga, tepi-tepinya kayak kulit kue bolu ya:), mungkin ngocoknya terlalu lama, dah ngembang duluan telurnya pas dimixer...,ditambah masaknya didalam oven, bukan menggunakan cetakan bingka.

kalo lihat resep bunda nadhifa, pasti kepengen dicomot fotonya:) resepnya bisa dilihat di wadai bingka kentang pandan (resep bunda nadhifa)
Pokoknya kalo lihat fotonya bunda nadhifa....hiks2 beda jauh nih sama saya, perdana buat bingka:)