Manis Pukis

Alhamdulillah bisa nyetor Pr LBT#5:)
Kemarin waktu lbt#4 ga bisa ikutan, berhubung fatih sakit asma.....:(

lihat foto2 temen2...Subhanallah..kreatif, pnter2, rajin semua..., sebenernya bingung mau buat kue apa....kebanyakan nyari resep ketimbang nyobain resepnya..hehehe
seperti biasa kue saya paling sederhana^_^

Go LBT.....^_^semangaaattt temen-temen lbt
ini pertama kalinya buat kue pukis..., habis ga punya cetakannya, kali ini punya kesempatan minjam cetakan Bu guru baik hati, temen ngajar disekolah , terimakasih Ibu Utin^_^

untuk perdana...mari makan manis pukis buatan mama fatih:)

resepnya didapat dari Kue Pukis (Sajian Sedap)

izin copy paste..

PUKIS
bahan-bahan/bumbu-bumbu :

bahan biang:
50 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
1 sendok makan ragi instan

bahan:
4 butir telur
1/4 sendok teh garam
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili bubuk
300 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus
1 sendok makan margarin , lelehkan
300 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh cokelat pasta

bahan taburan:
30 gram meises cokelat
60 gram keju cheddar , potong panjang

Cara Pengolahan :

Buttercake dasar 2 telur (NCC)

 Buttercake dasar 2 telur resepnya bu Fatmah NCC, dicetak dalam bentuk cupcakes....

langsung ludes sama orang rumah:) ga sabra nungguin Fatih juga mau ikutan makan^_^

Bolu kukus Warna-warni

 

Bolu kukus lagi......^_^,
seneng banget sama bolkus ini....resepnya sudah pernah di posting di sini
selamat makan.....mari..mari:)