Sambal tempe

Hiii,menu yang satu ini sangat sering dulu dikonsumsi, apalagi nyampur dengan nasi kuning. tapi saat hamil udah berkurang, karena  males numbuk untuk buat sambalnya, rasa sambal ditumbuk plus sambal diblender emang beda ya, lebih enak yang ditumbuk kalo menurut saya:)

tapi, seringkali kalo bergelut dengan cabai..cabe..:) selalu saja tangan, kulit yang terkena jadi panas....ga enak banget seharian. alhamdulillah suami tanpa diminta, beliin blender buat halusin bumbu-bumbu yang banyak plus buat sambal, sdeng juga kalo numbuk:)

pastel goreng

kapan yah..mixer baru dateng:)...pokoknya resolusi tahun ini buat tahun depan.... kitchen utensils..hehe, 1 1 musti kudu dikumpulin:) aminnn

ya udah, mendingan buat pastel goreng aja, dimaem hangat-hangat pas hujan datang..brrrrrrr dingin, yuk, resepnya pengen nyoba yang ada di resep NCC Pastel goreng

tapi bahan yang ada hanya kentang , wortel dan daun bawang, jadi dibuat sepeti cara masak ragout, pake susu:) n karena ga ada margarin, jadinya pake minyak goreng, dan takarannya..main rasa-rasa aja:)

yuk yang lagi pengen pastel...semangat membuatnya:)

Oseng Kacang Panjang

Simple, praktis dan murah..aduh ini postingannya yang mudah melulu..heh, new mom, jadinya ga punya banyak waktu luang. yang banyak, haruss pandai-pandai nyempetin waktu buat masak:)

Bahan-bahan yang diperlukan:
100 gr kacang panjang, potong-potong.
1/4 tempe ukuran balok
Irisan 2 buah cabe merah
bawang putih 3 siung
lada bubuk 1/2 sendok teh
kecap manis 2 sendok
1 butir telur
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
3 sdm air
Garam & Gula secukupnya
Cara membuat::

1. iris tipis-tipis dan kecil-kecil bawang putih
2. tumis bawang putih dan irisan cabe
3. masukkan kocokan telur, tumis telur hingga matang,
4. masukkan kacang panjang dan tmpe, lalu masukkan air, kecap manis.
5. oseng-oseng sayur, kemudian tambahkan garam, gula dan lada bubuk

Hehe, praktiskan:) pasti oseng-oseng selalu jadi menu juga didapur bunda, cemplung sana sini, tumis..jadi deh:)